Kiel rapide juĝi la gradon de ĉi tiu teo antaŭ vi.Por esti serioza, lerni teon postulas longdaŭran sperton, kaj granda nombro da specimenoj ne povas esti faritaj rapide.Sed ĉiam ekzistas iuj ĝeneralaj reguloj, kiuj permesas vin filtri tro da interfero kun la eliminmetodo, kaj lerni kaj kompari en pli normigitaj specimenoj.

Antaŭ ol fari teon

1. Rigardu la sekan teon: entute-la strioj estas netaj, la koloro estas unuforma, kaj tiu sen tro da derompaĵoj estas la supro;la dikeco estas malsama, la kolordiferenco estas evidenta, la fundo estas, kaj estas suspekto de miksado.

2. Rigardu sekan teon: individuaj-la fadenoj estas firme nodigitaj, oleaj kaj brilaj, kaj la koloro estas natura;la fadenoj estas malfiksaj, obtuzaj kaj obtuzaj, la koloro estas tro hela, aŭ tiuj kiuj estas precipe sekaj kaj malhavas de vigleco estas la fundo.Koloro estas malfacila punkto.Multaj fuŝaj teoj aspektas pli ŝikaj ol veraj bonaj teoj.Prenante la Okcidentan Lago Longjing kiel ekzemplon, falsaj teoj estas verdaj kaj verdaj, sed la aŭtentaj estas flavaj kaj verdaj, ne tre okulfrapaj..Sed zorge distingite, la koloro de la aŭtenta produkto estas natura kaj plaĉa al la okulo, kaj la falsa teo estas tro hela kaj sentas nenatura.

3. Flaru sekan teon: la aromo estas pura, la penetra potenco estas unua;la stranga odoro, la aromo estas nekonstanta, la pli malalta.Tamen, ne ĉiu bona teo estas tre bonodora, precipe malnova teo.Seka teo eble ne odoras bonodora.Ĉi tie ni devas distingi la diferencon inter malforta aromo kaj nekonstanta kaj negativa aromo.Simple dirite, ĝi povas esti neodorita, sed ĝi ne povas esti nekredeble bonodora.

Farante teon

1. Rigardu la kovrilon de la taso: Se vi uzas kovrilon por fari la tason, atentu la ŝaŭmon kiam vi lavi la teon.La ŝaŭmo estas malpli kaj rapide disiĝas.La tasa kovrilo estas esence libera de malpuraĵoj;la taso estas kovrita per pli da ŝaŭmo sed ne disĵetita.Tiuj kun pli da malpuraĵoj restas sube.Bona teo estas prenita serioze dum la procezo de produktado kaj konservado.

2. Flari la kovrilon de la taso: Unue, ne devus esti malagrabla odoro kiam varma odoro, krom forta kaj pura aromo, kaj daŭranta sur la muro post malvarmigo;varma odoro havas acidan, adstringan, bruligitan, kaj aliajn strangajn odorojn kaj la aromo ne longdaŭra estas malbona teo.