Spurebleco de Ĉina Verda Teo

Se juĝante laŭ la skriba historio, Mengding-monto estas la plej frua loko en la ĉina historio kie estas skribaj notoj priartefarita teoplantado.El la plej fruaj notoj pri teo en la mondo, "Tong Yue" de Wang Bao kaj la legendo de Wu Lizhen pri plantado de tearboj en Mengshan, oni povas pruvi, ke Mengding-monto en Sichuan estas la origino de teplantado kaj te-fabrikado.Verda teo originis de Badi (nun norda Siĉuano kaj suda Ŝenŝjio).Laŭ la registroj de "Huayang Guozhi-Bazhi", kiam la Zhou Wuwang venkis Zhou, la Ba-popolo ofertis teon al la armeo de Zhou Wuwang."Huayang Guozhi" estas letero de historio, kaj oni povas determini, ke ne pli malfrue ol la Okcidenta Zhou-dinastio, la popolo Ba en norda Sichuan (Sep Budho-tributa teo) komencis artefarite kultivi teon en la ĝardeno.

Verda teo estas unu el la ĉefaj teoj en Ĉinio.

Verda teo estas farita el la novaj folioj aŭ burĝonoj de la tearbo, senfermentado, tra procezoj kiel ekzemple fiksado, formado, kaj sekigado.Ĝi retenas la naturajn substancojn de la freŝaj folioj kaj enhavas teajn polifenolojn, katekinojn, klorofilon, kafeinon, aminoacidojn, Vitaminojn kaj aliajn nutraĵojn.La verda koloro kaj tea supo konservas la verdan stilon de freŝaj tefolioj, tial la nomo.

Trinki verdan teon regule povas malhelpi kanceron, malaltigi grason kaj perdi pezon, kaj redukti la nikotinan damaĝon al fumantoj.

Ĉinio produktasverda teoen vasta gamo de lokoj, inkluzive de Henano, Guizhou, Jiangxi, Anhujo, Zhejiang, Jiangsu, Sichuan, Shaanxi, Hunano, Hubejo, Guangxi, and Fujian.


Afiŝtempo: Feb-05-2021