Industria Novaĵoj
-
Kial Pu'er Teaj Kukoj Devas Esti Envolvitaj En Kotona Papero?
Kompare kun la delikata pakado de aliaj tefolioj, la pakado de Pu'er-teo estas multe pli simpla.Ĝenerale, nur envolvu ĝin en pecon da papero.Do kial ne doni al Pu'er-teo belan pakaĵon sed uzi simplan pecon da silkopapero?Kompreneble, estas naturaj kialoj por fari tion....Legu pli -
Teaflavinoj En Blanka Teo
Afekti la koloron de blanka teo supo Kvankam blanka teo havas nur du procezojn: blanka teo velkado kaj blanka teo sekiĝo, ĝia produktada procezo estas tre teda kaj prenas tempon.En la procezo de velkado, la biokemiaj ŝanĝoj de teaj polifenoloj, teanino kaj karbonhidratoj estas pli komplikaj, ...Legu pli -
The Stander Of Tea Folioj-Plektado 2
Unuformeco: La fizikaj propraĵoj de la sama aro de freŝaj folioj estas esence la samaj.Ajnaj miksitaj varioj, malsamaj grandecoj, pluvaj kaj rosofolioj kaj ne-surfacaj akvofolioj influos la kvaliton de teo.La taksado devus esti bazita sur la unuformeco de la freŝaj folioj.Konsideru la l...Legu pli -
La Normo De Te-Folioj-Plektado 1
Ĉu te-kolektado estas scienca kaj racia, rekte rilatas al la rendimento kaj kvalito de teo.la teareoj de mia lando estas vastaj kaj riĉaj je specoj de teo.La elektaj normoj estas malsamaj kaj estas multaj determinantoj.En la procezo de produktado de teo, pro malsamaj varioj, ...Legu pli -
Kiel Fari La Tean Forvelkan Procezon?
La tradiciaj velkaj metodoj inkluzivas sunluman velkon (suneksponiĝo), endoman naturan velkon (disvastigita sekiĝo) kaj kunmetitan velkadon uzante ĉi-suprajn du metodojn.La artefarite kontrolita duonmekanizita velkanta ekipaĵo-velkanta trogo ankaŭ estas uzata.La unua procezo en la produkto...Legu pli -
Kial Teo Bezonas Wither?
Disvastigu egale sub certaj temperaturoj kaj humidecaj kondiĉoj por modere antaŭenigi la agadon de freŝaj foliaj enzimoj, moderigi fizikajn kaj kemiajn ŝanĝojn en la enhavo kaj liberigi parton de la akvo, kaŭzante la tigojn kaj foliojn velki, la koloro estas malhelverda, kaj la herba gaso estas perdita...Legu pli -
Kiel Juĝi La Nivelon De Teo?2
Trinkante teon 1. Enirejo de teo: La gusto de tea supo estas riĉa kaj bunta, kaj estas malfacile priskribi klare unu post la alia, sed estas komuna afero: ju pli alta estas la grado de kunfandiĝo de teo kaj akvo, des pli bone. .Prunteprenante la mantron de teamantoj, "Ĉi tiu teo faras la akvogustaĵon...Legu pli -
Kiel Juĝi La Nivelon De Teo?1
Kiel rapide juĝi la gradon de ĉi tiu teo antaŭ vi.Por esti serioza, lerni teon postulas longdaŭran sperton, kaj granda nombro da specimenoj ne povas esti faritaj rapide.Sed ĉiam ekzistas iuj ĝeneralaj reguloj, kiuj permesas vin filtri tro da interfero kun la eliminmetodo, kaj ...Legu pli -
Kiel Stoki Freŝajn Teajn Foliojn Post Plukado?
1. Freŝa folia humideco.Kun la kontinua perdo de freŝa folia akvo, granda kvanto de ĝia enhavo malkomponiĝos, oksidiĝos kaj perdiĝos, kio influos la kvaliton de teo iomete, kaj kondukos al difekto de freŝaj folioj kaj perdos ekonomian valoron en severaj kazoj. .Tial mi...Legu pli -
Freŝaj Teaj Folioj
Kiel la baza krudaĵo por teo-prilaborado, la kvalito de freŝaj folioj rekte rilatas al la kvalito de teo, kiu estas la bazo por la formado de la kvalito de teo.En la procezo de farado de teo, serio de kemiaj ŝanĝoj okazas en la kemiaj komponantoj de la freŝaj folioj, kaj la fiziko...Legu pli -
Plibonigu La Aromon De Verda Teo 2
3. Knedado Ĉar la alta temperatura fiksado mortigas la enziman aktivecon, la substancaj kemiaj ŝanĝoj de la folioj dum la ruliĝanta procezo ne estas grandaj.La efiko de ruliĝado sur la folioj estas, ke la fizika efiko estas pli granda ol la kemia efiko.Verda teo postulas reziston ...Legu pli -
Plibonigi La Aromon De Verda Teo 1
1. Teo-velkado En la procezo de velkado, la kemia komponado de la freŝaj folioj malrapide ŝanĝiĝas.Kun la perdo de akvo, la koncentriĝo de ĉela fluido pliiĝas, enzima aktiveco pliiĝas, la verda odoro de teo estas parte elsendita, polifenoloj iomete oksidiĝas, iuj proteinoj estas h...Legu pli
